Японская кухня
Японская кухня, как и сама Япония, оригинальна, необычна и неповторима. Ее сложно сравнить с любой другой азиатской или европейской кухней. Благодаря политике культурной обособленности, кулинарное искусство, как и все остальные, развивалось самостоятельно, не заимствуя ничего у соседей. Сейчас по всему миру огромной популярностью пользуются японские рестораны, где можно отведать настоящие блюда этой самобытной кухни. Основной особенностью является подача к столу только свежих, чаще сырых, или наполовину готовых продуктов. Обычно в Японии каждый сезон года связан с приготовлением блюд из определенных, актуальных продуктов. Еда подается небольшими порциями.
Японская кухня славится во всем мире таким необычным блюдом как суши. Многие пытаются приготовить их дома, и стоит отметить, что при наличии всех необходимых инструментов, соблюдении технологий и правильно подобранных продуктов сделать это не так сложно. Суши готовятся двумя способами, первый ручной. Нигирисуши – формируются руками, макисуши – заворачиваются в листья водорослей. Готовят в Японии не только блюда с сырой рыбой, в меню обычно немало разнообразных салатов, для них нужны грибы, сыры, овощи. Подача блюд целое искусство, что дарит гостям настоящее эстетическое наслаждение.
Японский завтрак-Среда-Закуска из картофеля и суп из тыквы
Для тех кто хочет присоединится к японской кухне, несколько простых и вкусных блюд, Закуска из картофеля и баклажан вас удивит своим необычным вкусом, а суп из тыквы может порадовать любого...
Японский завтрак-ВТОРНИК-Суп из ракушек
Этот супчик не только вкусен,и прост в приготовлении, он так же богат витамином В.
Мой японский завтрак-ПОНЕДЕЛЬНИК-Легкий салат
Здесь вам будет представлен японский завтрак в одном из вариантов , а так же рецепт очень легкого и вкусного салата .
Японские рисовые колобки-онигири.Как приготовить-ONIGIRI
Это можно сравнить с хлебом-как мы едим хлеб с каким-нибудь блюдом-так и японцы с колобками едят салатики или еще какие-нибудь блюда.
Японский омлет- Чаван муши
Предлагаю вам очень легкий и изумительный рецепт японского омлета ЧАВАН МУШИ- это блюдо делается буквально за 5 минут-вкус потрясающий!
Яйца форшированные семгой
Очень вкусная и простая закуска из яиц зелени и семги, пригодится вам когда гости стоят уже на пороге.