Фарш
Котлеты с грибами
Рецепты от MarMari Безумно вкусно! И почему я раньше так не готовила, рецепт теперь самый любимый! КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ Ингредиенты: Фарш-500гр Грибы-300гр Лук-1шт Чеснок-2 зуб Крахмал-2 ст.л Соль, перец, панировочные...
Люля кебаб
Люля кебаб — это котлеты продолговатой формы, которые принято запекать на шампуре. Особой сложности в приготовлении данного блюда нет. Справится на отлично сможет как новичок кулинарии, так и маститый...
Традиционная долма с яблоками
Идея готовить рис с фаршем и заворачивать его в листья винограда появилась у народов Кавказа. С тех пор стало известно множество подобных блюд, среди них и знакомые нам голубцы. По...
Рецепт для запекания фаршированного перца в духовке
Блюда с перцем очень популярны в болгарской и молдавской кухнях. Фаршированный перец любят также и в странах Кавказа. Это простое в приготовлении блюдо одновременно является сытным и полезным. Процесс запекания...
Традиционные монгольские чебуреки
Чебуреки это не только быстрая еда на бегу и малополезный перекус. Если приготовить домашние чебуреки из натуральных свежих продуктов, вы почувствуете, насколько вкусными могут быть эти изделия. Приготовление чебуреков не...
Осетинские пироги с мясом
Осетинские пироги с мясом, которые надо выпекать на сковороде в духовке, называют фыдчин. Есть много рецептов этого блюда. Вот один из них.
Макароны по-флотски
Это блюдо безумно вкусное, тем более готовить его совсем не тяжело и быстро. Макароны по-флотски выручают очень часто. Это отличный вариант угостить гостей или приготовить вкусный обед, не потратив много...
Ленивые голубцы
Чтобы приготовить вкусное любимое блюдо, нужно потратить довольно много времени. А времени часто очень не хватает. Например, голубцы готовятся долго, и для занятых хозяек я предлагаю хороший рецепт ленивых голубцов....
Пиде — Турецкая лепешка с начинкой
Пиде – это одно из тех блюд, которые очень быстро готовятся, но при этом получаются очень вкусными. Более того, для его приготовления не нужно много ингредиентов. Турецкая лепешка с начинкой...
Тефтели со сливочно-луковым соусом
Приготовление: Раскрошим на куски булку, зальем молоком и оставим размягчаться. Мелко нарежем одну луковицу и отправим на сковородку, поджариться до золотистого цвета в столовой ложке масла. Затем выложим фарш в...
Тефтели с грибами «Российские»
Мясо подготовить, перекрутить в мясорубке вместе с салом (через мелкую решетку). Снять цедру с лимона, потереть ее на терке. Поперчить и посолить фарш, влить небольшое количество воды, добавить цедру, перемешать...
Вафельные котлеты
Вафельные коржики из расчета 3 штуки на 1 котлету (котлетки получаются очень высокими и тяжелыми, из этого количества мяса у меня вышло штук 12- 13 котлет) Приготовление: Мясо перемолоть на...