Паприка
Куриные тефтели с овсяными хлопьями
Перемолоть на мясорубке куриное филе и лук. Чеснок измельчить на чеснокодавке. Смешать овсяные хлопья с водой и яйцом. Добавить специи, измельченный чеснок, лук, творог и куриный фарш. Все перемешать. Сформировать...
Картошка-бочка
Несколько картошек очистить, вырезать серединки. Отварить 10-15 минут в подсоленной воде. Нарезать небольшими кусочками куриные грудинки, грибы, посолить, поперчить, обжарить. В серединку картошек положить курицу с грибами (вместе с маслом) сверху 1...
Картофель Фри
Для приготовления картошку нужно помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый...
Куриные бедрышки в майонезе
Предварительно приготовленные ножки помытые и высушенные натираем солью, перцем. Смешиваем майонез с рубленным чесноком и так же обмазываем курочку. Поставить в холодильник на некоторое время промариноваться. На противень смазанный растительным...
Баба Гануш. Хумус из баклажан.
Баба Гануш- очень популярная и безумно вкусная закуска восточной кухни! Подавать можно как с овощными палочками, так и с лавашом, да и просто хлебом.