Вода
Как приготовить соус Харисса
Очистить перец от семян, и замочить его в горячей воде на 1 час. Специи обжариваем на сковороде на сильном огне, истолочь в ступке. Слить воду с перца оставив немного для...
Горшочки с мясом и картошкой. Видеорецепт
Нарезаем мясо небольшими кусочками,и обжариваем 15 минут на растительном масле до золотистой корочки. Картофель нарезаем кубиками, так же нарезаем лук, морковь натираем на мелкой терке. укладываем все в горшочки слоями:...
Горячий сырный суп с колбасой
1. Картошку порезать небольшими кубиками и засыпать в кипящую воду. 2. Порезать колбасу и пошинковать лук, морковь, чеснок и зелень. 3. На разогретую сухую сковороду высыпать колбасу и обжарить ее...
Американский пирог с карамелью
Растопите масло и высыпьте сахар, подождите пока начнет плавится нижний слой сахара, влейте в сахар воду и подождите пока она полностью не растворится, добавьте подогретые сливки, доведите до кипения, проварите...
Фаршированная курица к Новогоднему столу
Курицу вымойте, высушите и отделите мякоть от кожицы, снимая » рубашку». Отделите мясо от костей. Грибы вымойте и нарежьте, обжарьте на растительном масле с солью и перцем до готовности. Лук,...
Вареники с вишней
В муку с солью добавляем горячую воду, затем масло и сметану и замешиваем тесто. Вымешиваем пока не станет эластичным, а за тем разделяем на три части, заворачиваем в пленку. С...
Тыквенный крем-суп
Обжарьте морковь минуты 2,почистите и нарежьте одну луковицу крупно, добавьте нарезанный лук к моркови, перемешайте. Почистите и нарежьте тыкву. Добавьте тыкву к моркови и луку. Почистите и нарежьте зубчик чеснока...
Креветки в медовой глазури
Креветки промыть, удалить панцирь, тщательно промокнуть бумажными салфетками. Каждую креветку по хорошему обвалять в крахмале, стряхнув лишнее. Оставшийся крахмал смешать с мукой и солью, влить воду с лимонным соком и...
Очень вкусный тушеный кролик.
Нарезаем кролика на небольшие части, слегка обжариваем его, к нему туда же добавляем лук и порезанную морковь, все слегка обжариваем вместе и перекладываем в глубокую емкость для тушения, головку чеснока...
СОЛЯНКА
Нарезаем мелко лук,натираем морковь на терке, нарезаем огурцы соломкой, мясо нарезается как вам нравится. Обжариваем мясные деликатесы на растительном масле, так же обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь и...
Рецепт рисового пудинга Ris à l’amande
Вскипятите воду и добавьте в нее рис и варите в течение 2 минут постоянно помешивая. Затем добавьте молоко и убавьте огонь, продолжайте помешивать в течение 20-30 минут пока каша не...
Штрудли с картофелем
Начинаем готовить тесто: берем просеянную муку, добавляем туда соль, растительное масло ( расчет примерно такой- на три стакана муки три столовые ложки масла, получается на каждый стакан по ложке), добавляем...