Свекольная икра- очень полезное и вкусное блюдо! Подходит как и вегетарианцам, так и для тех, кто соблюдает пост.
Икра из свеклы
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Средняя
Ingredients
- 3 вареных свеклы среднего размера
- 1 крупная луковица
- Соль
- Перец
- Полторы ст л томатной пасты / кетчуп
- Растительное масло
Nutrition Info
Instructions
- Свеклу натереть на крупной терке
- Лук очень мелко порезать и пожарить
- Добавить к луку томатную пасту или кетчуп
- Добавить полученную обжарку к свекле и тушить минут 30-40 на маленьком огне
- Солим и перчим
- Через 40 минут остужаем и убираем в холодильник. Подавать холодной.
- Servings : 6-10 чел
- Ready in : 50 Minutes
- Recipe Type : Вегетарианские блюда, Гарниры, Закуски, Закуски овощные, Салаты, Салаты овощные
- Ingredient : Лук, Оливковое масло, Перец, Подсолнечное масло, Свекла, Соль, Томатная паста
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.