Панисса- это типичный лигурийский рецепт блюда из нутовой муки. Очень популярна в Генуе.
Панисса
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
-
- Yield
- для 2 чел
- Difficulty Level Легко
Ingredients
- 300 гр нутовой муки
- 1 литр воды
- соль
Nutrition Info
Instructions
- Смешиваем ингредиенты, готовим в течении часа, постоянно помешивая на маленьком огне. Выкладываем массу в какую нибудь емкость (плоскую) и оставляем остужать. Нарезаем на кусочки, ввиде прямоугольника и жарим во фритюре. НЕ ЖАРЬТЕ ВСЕ СРАЗУ, ЕСЛИ НЕ РАССЧИТЫВАЕТЕ СЪЕСТЬ. Т.К НУЖНО КУШАТЬ ГОРЯЧИМ!!!
- Servings : 2 чел
- Ready in : 65 Minutes
- Recipe Type : Вегетарианские блюда, Закуски
- Ingredient : Вода, Нутовая мука, Соль
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.