Простое, но очень вкусное и сытное блюдо на каждый день для вашей семьи
Самые лучшие в мире тефтели
- Difficulty Level Легко
Recipe Rating
- (0 /5)
- 0 ratings
Ingredients
- мясо,
- рис,
- яйцо,
- соль,
- перец черный молотый,
- перец сладкий,
- подсолнечное масло (для жарки),
- мука (для панировки тефтелей)
Nutrition Info
Instructions
- Приготовить фарш (можно взять мясо свинины и говядины 50/50 или мясо одного вида)
- Рис отварить до полу-готовности (если получится до полной готовности - ничего страшного), промыть и охладить
- Приготовить фарш на тефтели: к мясу добавить отварной рис, яйцо, соль, черный молотый перец и все перемешать
- Из полученного фарша сформировать небольшие шарики и запанировать каждый в муке
- Тефтели обжарить с нескольких сторон и уложить на противень
- Залить томатным соком (или разбавленным томатным соусом), посыпать свежим сладким перцем и накрыть пищевой фальгой
- Тушить в духовке при температуре 180 до готовности (мину 30)
- Подать к столу с гарниром из картофеля или овощей
- Получить похвалу от домашних за вкусный обед и пообещать, что приготовите самые вкусные тефтели еще :)
- Recipe Type : Вторые блюда, Мясо
- Ingredient : Мука, Мясо, Перец, Подсолнечное масло, Рис, Соль, Томатная паста, Яйцо
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.