Хычин — это пирог с картофельно-сырной начинкой или мясной с зеленью.
А Marmari93 предлагает свой вариант.
Хычины — Лепешки
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
-
- Yield
- 4 шт
- Difficulty Level Легко
Ingredients
- 2 ст муки
- 250 мл молока / кефир
- Сода
- Щепотка соли
- 200 гр творога
- Зелень
- Чеснок
Nutrition Info
Instructions
- Замешиваем тесто - в муку добавляем соль, соду, молоко
- Готовое тесто накрыть полотенцем и отставить в сторонку
- Готовим начинку- 200 гр соленоватого творога, нарезанный чеснок, зелень
- Отрезаем ножом кусочки теста, и катаем шарики (4 шт)
- Делаем из шарика блин и начиняем, закрываем край- как мешочек, и разминаем, чтобы лепешка была плоской
- Жарим в масле
- Servings : 2-4 чел
- Ready in : 30 Minutes
- Recipe Type : Вторые блюда, Выпечка, Закуски, Закуски овощные, Несладкая выпечка, Овощи
- Ingredient : Зелень, Мука, Подсолнечное масло, Сода, Соль, Творог, Чеснок
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.