Разное

В кулинарии существуют такие блюда, которые достаточно сложно отнести к той или иной категории, в таком случае используется раздел «разное». Там можно отыскать, к примеру, как пиццу, суши и многое другое. Существует немало рецептов приготовления этих блюд.

Подробнее

Пиццу, к примеру, сложно отнести к разряду закусок или горячих блюд, она представляет собой совершенно обособленную единицу. Тесто для нее готовится десятками разных способов, кто-то предпочитает вариант тонкого, итальянского листа, кто-то более пышный слой теста, напоминающий булку. Ингредиенты для начинки также не просто сочетать, ведь предугадать, как поведут себя разнообразные компоненты  между собой, достаточно сложно. Иногда практически несовместимые продукты дают удивительное богатство вкуса и аромата. Именно потому раздел «разное» просто необходим в кулинарной книге.

Подобная проблема относится и к такому блюду, как суши. Сложно назвать их своим и привычным для готовки, оно требует определенных навыков и опыта. Начинка для них это вообще верх мастерства. Ведь там, нередко применяют сырую рыбу. Подготовить ее правильно без специальных знаний не получится. Как и пицца, суши может быть и основным блюдом и закуской.

 

 

Тесто для пиццы по-Итальянски

Тесто для пиццы по-Итальянски

0 of 5 120 Minutes

У каждой хозяйки есть свои приемы, секреты в приготовлении теста. В этом видео мы вам предлагаем рецепт для пиццы из Италии!!!!

Get Recipe

Тирамису

Тирамису

0 of 5 10 Minutes 1 форма

Тирамису — это самый популярный десерт в мире! В основу его входит кофе, сыр Маскарпоне, сахар и желтки. И украшают его сверху тертым шоколадом или какао порошком.

Get Recipe

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье

0 of 5 15 Minutes 20 шт

Для любителей кокосовой выпечки! Печеньки получаются очень сочные и нежные!

Get Recipe

Итальянская гранита

Итальянская гранита

0 of 5 5 Minutes 1 чашка

Граница это сицилийский десерт из колотого/дробленного льда с добавлением  сока или фруктов. А на Сицилии граниту готовят даже из шоколада. Этот десерт прекрасно освежит в жаркий день!  

Get Recipe

Испанская сангрия.

Испанская сангрия.

0 of 5 15 Minutes 1 литр

Сангрия- это испанский напиток на основе вина, ликера и различных фруктов.

Get Recipe

Соус "Песто"

Соус «Песто»

4.5 of 5 10 Minutes 300 гр

Рецепт очень любимого итальянцами соуса » Песто» .  

Get Recipe