Салаты овощные
Салаты овощные – это блюда что не теряют своей актуальности ни зимой, ни летом. В период, когда много свежих овощей самым популярным и вкусным вариантом станет обычная нарезка из помидоров, огурцов, лука, заправленная сметаной, майонезом или маслом. Чуть интересней вкус получится, если использовать не сырые овощи, а запеченные на гриле, они не так полезны как свежие, но вкусовые качества просто отменные.
Подробнее об овощных салатах
Салаты овощные предпочитают заправку на основе уксуса, это может быть обычный, яблочный, винный уксус. Замечательной добавкой станет лимонный сок, зерна горчицы, чеснок, специи. Все, конечно, зависит от индивидуальных предпочтений, однако немного поэкспериментировав можно получить отменный результат. В зимний период свежие овощи используют мало, купленные в супермаркете, привезенные издалека они не такие вкусные и сочные. Тут на выручку могут прийти отварной картофель, морковь, свекла, беспроигрышным вариантом для любого застолья может стать винегрет.
Замечательной закуской зимой станут консервированные салаты. Они отлично сочетаются с любым видом мяса, отварной картошкой, крупой, макаронными изделиями. Конечно, над их приготовлением придется изрядно потрудиться летом, но зимой вы обязательно скажите себе за это спасибо.
Изысканные салаты на День Рождения
День Рождения самый главный праздник в году для каждого из нас. Поэтому, все хотят сделать праздничный стол уникальным, а блюда для него — изысканными. Как правило, салаты на День Рождения...
Салат оливье
Название салат оливье связано с именем человека, который придумал этот салат и впервые приготовил его в ресторане «Эрмитаж». Это шеф-повар Люсьен Оливье. Ингредиенты для этого салата менялись уже не один...
Салат Греческий
Главный рецепт греческого салата придумали греки. Но весь мир быстро перехватил этот рецепт и на сегодняшний день это очень популярное блюдо. Но мало кто пробовал настоящий классический греческий салат. Рецепт...
Американский классический салат «Цезарь»
В современном мире, пожалуй невозможно найти человека, которому не приходилось пробовать салат «Цезарь». Этот салат является популярным американским блюдом, которое подаст шеф-повар из любого заведения — от кафе до ресторана....
Чесночно-ореховый салат с баклажанами и перцем
Чтобы приготовить чесночно-ореховый салат с баклажанами и перцем вам понадобится 1 час. Этого достаточно, чтобы получить 6 порций замечательного угощения. Такой салат приготовить достаточно просто.
Зеленый салат с козьим сыром
Довольно сложно найти более вкусный и полезный салат, чем этот. Все употребляемые для приготовления ингредиенты весьма легко и быстро усваиваются организмом. Такое блюдо идеально подходит для ужина, когда хочется чего-то...
Салат из свеклы с фетой
Салат, который можно готовить разными способами, впечатляет необычным сочетанием ингредиентов. Здесь и сладкая свекла, и солоноватый на вкус сыр фета, и хрустящие элементы (кедровые орехи, миндаль или семечки). Все это...
Буррито Салат
Мексиканская закуска буррито известна во всем мире. Можно проявить фантазию и на основе известно блюда сделать чрезвычайно вкусный и необычный салат. Он готовится практически моментально, всего-то нужно десять минут и...
Салат «Царская шубейка»
плавленный сырок-2 шт; — морковь-2шт; -картофель-2шт; -репчатый лук-1шт; -свекла-1 шт; -отваренные яйца-7шт; -банка красной лососевой икры. Выкладываеться все слоями.
Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками
Приготовление: 1. С фасоли слить сок. Крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать. 2. Затем все смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной. Салат готов!
Салат «Солнечный»
1. Лук порезать полукольцами, замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков. 2. Остудить, порезать соломкой. 3. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом.