Выпечка
Сложно представить праздник, на котором бы не была подана выпечка. Дрожжевые, слоеные пироги с мясом, капустой, грибами замечательно подходят в качестве закуски. Их могут подавать отдельно, а могут в комплексе с одним из основных блюд, к примеру, куриным бульоном.
Подробнее о выпечке
Сладкие пирожки и конвертики с сезонными фруктами и ягодами, такими как клубника, вишня, слива, абрикос – отличный вариант летнего десерта. Яблочный штрудель, к примеру, подается даже в самых дорогих ресторанах, а приготовить такое произведение дома, по рецепту — это верх мастерства. Выпечка занимает одно из основных мест среди десертов. Сладкий стол со сдобным пирогом выглядит очень по-домашнему, он не требует особых ухищрений при подаче, при желании его можно лишь немного украсить сахарной пудрой или же взбитыми сливками.
К выпечке можно смело отнести и такой продукт, как домашний хлеб. Мало кто из хозяек готов взяться за его приготовление, однако благодаря наличию такой бытовой техники, как хлебопечка, процесс пройдет незаметно. Существует десятки способов приготовить вкусный, душистый хлеб, важно лишь следовать инструкции и добавлять ингредиенты строго по ней. Тогда вкусная и румяная выпечка в доме будет всегда.
Яблочный пирог — французский перевертыш. Тарт Татен
Это потрясающе вкусный яблочный пирог, который переворачивается после выпечки.
Эклеры с творожным кремом
Эклеры из заварного теста с нежным творожным кремом с миндалем.
Рождественское полено с «Маскарпоне»
Рождественское полено- традиционный торт в виде полена распространенный во Франции. MyrOlyka поделится своим рецептом.
Новогоднее печенье с леденцами
Оригинальный рецепт праздничного печенья от Aleksalyubov. Порадует как детей так и взрослых.
Торт Эстерхази
Эстерхази это шоколадно-миндальный торт, популярный в Германии, Венгрии и Австрии.
Рыбный пирог а ля французский киш
Это видео о том как легко и просто приготовить потрясающий нежный рыбный пирог, который произведет фурор на любом праздничном столе!
Хычины — Лепешки
Хычин — это пирог с картофельно-сырной начинкой или мясной с зеленью. А Marmari93 предлагает свой вариант.
Верзере- пирожки
Верзере это национальное блюдо молдавской кухни, с квашенной или свежей капустой как начинкой. В этом видео — рецепте мы покажем другие варианты этого блюда.
Выпечка детства — Шарики
Представляем вам один интересный рецепт выпечки из детства блоггера MarMari93.
Штрудель
Штрудель — десерт австрийской кухни, в виде рулета и имеет различную начинку. Обычно подается со взбитыми сливками. Это блюдо очень популярно в немецкоязычных странах.
Кокосовое печенье
Для любителей кокосовой выпечки! Печеньки получаются очень сочные и нежные!