Закуски овощные
Одним из наиболее легких блюд на праздничном столе являются закуски овощные. Овощи принято использовать в качестве дополнения к мясу, рыбе, также из них можно сделать множество салатов, что также являются отличной закуской. Именно салаты самое популярное блюдо на любом празднике.
Подробнее об овощных закусках
Нарезанные свежие овощи, приправленные сметаной, маслом или майонезом самая простая, вкусная и полезная летняя закуска. Однако, помимо всего перечисленного, приготовленные необычным способом овощи могут стать замечательным, самостоятельным блюдом, что подается в качестве закуски. Так овощная икра, паштет, фаршированные овощи станут отличным дополнением любой трапезы.
Закуски овощные, приготовленные в виде домашних консерваций, хорошо сочетаются с любыми напитками, они прекрасно подойдут к любому горячему блюду, перед подачей не требуют много времени на подготовку. Их можно использовать и в качестве украшения праздничного стола и как закуску на обед. К овощным закускам смело можно отнести и грибные блюда. Приготовленные на гриле овощи станут замечательным вариантом закуски на пикнике. Очень часто овощные блюда не требуют дополнительных украшений, так как уложенные ингредиенты могут сами стать замечательным декором.
Перепелиные яйца в томатном соусе
Перепелиные яйца варим в крутую, и складываем их в банку. В сотейник переливаем помидоры в собственном соку, добавляем туда чеснок, итальянские травы, соль,перец и оливковое масло, затем разогреваем . После...
Батон с сыром,чесноком,помидором и зеленью.Меню «На Пикник».
Сыр натереть на крупной терке и выдавить в него чеснок, туда же добавляем размягченное сливочное масло, зелень, мелко нарезанный помидор и все это тщательно перемешиваем. На батоне делаем продольные разрезы...
Карамелизированный картофель
Отварите мелкий картофель. На сухую сковороду высыпаем сахар и как только он начнет таять и приобретет карамелизированный цвет добавляем масло, после того как оно перестанет пенится добавляем картофель. и обжариваем ег...
Суши по-итальянски
Разрежьте сладкий перец на крупные части и запеките в духовке.В приготовленный рис добавляем ложку тертого сыра, и столовую ложку сливочного сыра, все тщательно перемешать. На пластиковой пленке разложите порезанную ветчину,...
Как приготовить Молодой бамбук
Тщательно очистить и удалить все ненужное у бамбука, останется то что напоминает кочерыжку от капусты, во ее то и будем готовить. Варится бамбук долго, затем ему необходимо еще какое то...
Жареные грибы и омлет с сыром
СЫРНЫЙ ОМЛЕТ: Обжариваем лук и помидоры на разогретой сковороде, пока овощи жарятся смешиваем молоко с мукой и яйцом, все тщательно перемешаем. Как только овощи обжарятся выливаем смесь из яйца, муки...
Салат Креветки в цветах
Это не просто салат, а произведение искусства! Невероятное украшение — цветы из овощей.
Фаршированные шампиньоны
Очень вкусный и простой рецепт! Начинку можно подобрать по своему вкусу! А в этом видео Nika Nat покажет свой вариант.
Хычины — Лепешки
Хычин — это пирог с картофельно-сырной начинкой или мясной с зеленью. А Marmari93 предлагает свой вариант.
Закуска из баклажан
Баклажаны прекрасно сочетаются с чесноком и перцем, поэтому прекрасно пойдут к любому праздничному столу!
Картофельные оладьи
Прекрасный рецепт, который дает вторую жизнь вчерашнему картофельному пюре!!