Как варить гречку?

Если вы не очень хорошо умеете готовить, тогда я дам советы по приготовлению. Я вам расскажу, как правильно приготовить гречневую кашу дома. Гречку считают довольно капризной, поэтому не во всех получается ее готовить хорошо с первого раза. Но еще нужно обращать внимание на то, какие имеет вкусы человек. Некоторые любители рассыпчатой гречки, другие же наоборот любят кашу нежней. В каждой стране гречка отличается по свойствам. Конечно, со временем вы найдете свой способ приготовления гречки. Ну а я вам дам ценные советы.

Приготовление

Поставить воду, пусть закипит. Гречку лучше промыть и перебрать. Воду кипяченую посолить. Туда всыпать всю гречку. Если у вас есть время, можете гречку выложить на сковороду и прожарить ее. Влага уйдет. Теперь гречку варим на огне среднем минут семь, десять. Когда вы увидите, что воды осталось немного над гречкой, добавьте масло. Накройте кастрюлю крышкой, и пусть гречка там варится до самой готовности. Лучше пробовать гречку, какая она на вкус. Если гречка уже готова, пусть постоит пятнадцать минут. Вот и блюдо готово.