Когда хочется чего-то очень вкусненького обычно в голову приходят стандартные и уже поднадоевшие рецепты. Я хочу поделиться с вами довольно простым и вкусным рецептом, который называется паутинка.
Итак, приступим к приготовлению.
Куриное мясо необходимо отварить в слегка подсоленной воде до полной готовности. Затем (если использовалась куриная грудка) нужно отделить мясо от кожи и костей. Нарезать небольшими кубиками.
Грибы нужно промыть, при необходимости (в зависимости от того, какие вы купили) нарезать небольшими кубиками.
Лук очистить и также нарезать.
Грибы обжарить вместе с луком на подсолнечном масле.
Яйца отварить до полной готовности, очистить и натереть на крупную терку ( можно мелко нарезать, кому как больше нравится).
Сыр натереть на терку
Корейскую морковку, если она очень длинная, разрезать на части поменьше.
Салат выкладывается в красивое блюдо слоями.
Первым слоем выкладывается вареное куриное мясо, далее обжаренные с луком шампиньоны, промазывается слоем майонеза, далее выкладывается корейская морковь и яйца, снова промазывается слоем майонеза. И сверху блюдо посыпается сыром. Этот салат можно выкладывать в два этапа с повторением такой же последовательности слоев.
После того, как блюдо посыпано сыром можно приступать к его украшению. Используя корейскую морковь создать рисунок паутинки, зеленый горошек создаст имитацию росы на паутинке после дождя.
Приятного аппетита!
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.