С приходом холодов мы все чаще задумываемся о здоровье, а точнее о том, как бы его сохранить и укрепить. Ведь в межсезонье организм человека наиболее уязвим перед различными видами простудных заболеваний. Конечно же, можно зайти в аптеку и скупить множество упаковок с различными витаминами и иммуностимулирующими препаратами, потратив при этом не одну тысячу российских рублей. Но, как говорится, зачем платить больше? В каких ягодах самое большое содержание витамина С, которого нам так не хватает в борьбе с сезонными простудами? Все знают – шиповник! И приобрести его можно по доступной цене, и побочных действий от него минимум, в отличии от аптечных препаратов. Но все-таки они есть. Так как отвар шиповника содержит большое количество кислоты, то он противопоказан людям с заболеваниями желудка. Также, после употребления отвара настоятельно рекомендуется полоскать рот, дабы сохранить эмаль зубов в целостности. А еще, настой рекомендуется употреблять с осторожностью людям, страдающим тромбофлебитом.
Общеизвестен факт, что именно ягоды шиповника представляют собой копилку необходимых человеку витаминов и других полезных веществ. Шиповник является фаворитом среди фруктов и ягод по содержанию витамина С. Но не только ягоды представляют ценность для иммунитета человека, но и листья, и лепестки, и корни этого растения. Например, из листьев готовят фиточай, который чрезвычайно полезен при профилактике простудных заболеваний. А из лепестков шиповника варят сиропы, которые используют для добавления в десерты.
Лечебные, восстанавливающие свойства шиповника известны с давних времен, но и в современном мире без него не обойтись. Аскорбиновая кислота, которая содержится в ягодах, повышает сопротивляемость организма во много раз. В шиповнике ее содержание в 15 раз больше, чем в ягодах черной смородины и в 40 раз больше, чем во всех известных цитрусовых, применяемых для поднятия иммунитета. Шиповник находит свое применение также при болезнях почек и мочеполовой системы (обезболивающий эффект), при болезнях сердца и сосудов (ягоды содержит большое количество калия и магния), а также используется при заболеваниях легких и для лечения повышенного давления.
Так как же правильно заваривать чудо-напиток из шиповника? Чтобы сохранить максимум полезных свойств нужно взять столовую ложку размельченных ягод, залить крутым кипятком, поставить на огонь и довести до кипения. Лучше кипятить в эмалированной кружке и не больше 10 минут. После этого переливаем в банку и оставляем отвар настояться в теплом месте на 24 часа. На следующий день нужно будет процедить.
Итак, если в ваших планах нет места ОРВИ и гриппу, то шиповник Вам в помощь!
No comments yet.