Фарината это лепешка, приготовленная из нутовой муки. Блюдо итальянской кухни, а именно региона Лигурия.
Фарината
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
-
- Yield
- 1 шт
- Difficulty Level Легко
Ingredients
- 180 гр Нутовой муки
- 520 мл воды
- 1/3 стакана оливкового масла
- соль по вкусу
Nutrition Info
Instructions
- Смешиваем нутовую муку и воду в глубокой посуде. (Если появилась пенка- снять ее ложкой). Эта масс должна настаиваться от 4 до 10 часов, периодически помешивать.
- Добавляем оливковое масло и соль
- Выливаем на противень (диаметр 30 см). Предварительно смазать его оливковым маслом.
- Выпекаем в разогретой духовке до 220С 30 минут на обычном режиме и 15 мин на режиме "гриль"
- Кушать горячей )
- Servings : 2-4
- Ready in : 325 Minutes
- Recipe Type : Выпечка, Закуски, Несладкая выпечка
- Ingredient : Вода, Нутовая мука, Соль
Rate this recipe
1 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.