Растапливаем масло,отдельно взбиваем яица с сахаром до увеличения их в объеме в два раза.Затем в эту массу добавляем соду, соль, масло и кефир, все тщательно перемешиваем. Вводим постепенно в эту массу просеянную муку и перемешиваем, доводим до нужной консистенции накрываем полотенцем и даем постоять минут 15.
Тесто на кефире для пирогов. Видеорецепт
- Difficulty Level Легко
Recipe Rating
- (0 /5)
- 0 ratings
Ingredients
- кефир (500 мл);
- мука (4-5 стаканов);
- масло сливочное (150 г);
- яйца (3 шт);
- соль (для соленых пирогов - 1 ч.ложка); (для сладких пирогов - 1 щепотка);
- сахар (для соленых пирогов - 3 ч.ложки); (для сладких пирогов - 0,5 стакана)
- сода (0,5 ч.ложки);
- начинка (700г).
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.