Верзере это национальное блюдо молдавской кухни, с квашенной или свежей капустой как начинкой. В этом видео — рецепте мы покажем другие варианты этого блюда.
Верзере- пирожки
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
-
- Yield
- 7 шт
- Difficulty Level Средняя
Ingredients
- 2 стакана муки
- Пол стакана воды
- Пол стакана масла
- Щепотка соли
- Мясо с луком и помидоркой (для начинки) / или яблоко с сахаром
- Яйцо для смазки
Nutrition Info
Instructions
- Смешать воду и масло, соль
- Замесить тесто , добавляя муку
- Оставим тесто на 20 минут, пока готовим начинку - мясо с луком или яблоко с сахаром
- Отщипываем кусок теста и руками делаем лепешку - блин
- На блин положить начинку, посыпать сверху тертым сыром
- Заворачиваем как блинчик и выкладываем на противень
- Смазываем яйцом
- Выпекать при 200С 20 минут
- Servings : 2-4 чел
- Ready in : 30 Minutes
- Recipe Type : Выпечка, Несладкая выпечка
- Ingredient : Вода, Мука, Мясо, Подсолнечное масло, Соль, Тесто, Яблоко, Яйцо
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.