Сальморехо — холодный суп испанской кухни.
Сальморехо
-
- Prep Time
- Minutes
-
- Cook Time
- Minutes
- Difficulty Level Легко
Recipe Rating
- (0 /5)
- 0 ratings
Ingredients
- 4 спелых помидора
- Чеснок 1 зубчик
- Оливковое масло Extra Vergin
- Соль
- Перец
- Белый черствый хлеб
Nutrition Info
Instructions
- Очистим томаты от кожицы (залить кипятком)
- Залить белых хлеб холодной водой
- Разрезать зубчик чеснока пополам и вытащить зеленый стебелек
- Очищенные помидоры измельчить в блендере
- Полученную массу протереть через сито
- В протертую массу добавляем чеснок и хлеб, перемешиваем в блендере
- Пропорция хлеб и помидоры 1:1
- Добавить оливковое масло и все перемешать в блендере
- Посолить, поперчить
- Servings : 2 чел
- Ready in : 15 Minutes
- Recipe Type : Супы
- Ingredient : Белый хлеб, Вода, Оливковое масло, Перец, Помидор, Соль, Чеснок
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.