Многие из нас думают, что немецкая кухня состоит из сарделек с пивом и сосисок, однако эта страна имеет шестнадцать федеральных земель, где свои традиционные блюда, которые требуют основательного к ним подхода. Когда то давно при Вильгельме II в Германии считалось не прилично говорить о еде, о сексе и о болезнях, ну и конечно в такой […]

Японская традиционная кухня это не просто мисо-суп и суши с соевым соусом, эти блюда уже многие из нас выучили, не побывав даже в Японии. Японцы никогда не позволяют себе есть, что попало, у них на кухне место только свежим продуктам, для них еда является искусством и должна вызывать только восторг. На самом деле национальная кухня […]

Русский народ во все времена отличался гостеприимством, еще издревле столы накрывались белой скатертью, на которую клали хлеб, соль и  ставили множество различных блюд. Этим хозяева  показывали, что всегда рады гостям. Правила поведения за столом были очень строгими, не разрешалось стучать и скрести ложкой посуду, бросать остатки еды на пол, смеяться и громко разговаривать В старые […]

Для того что бы понять национальную кухню Дании, нужно хотя бы немного знать ее историю. Когда то очень давно, храбрые войны-викинги наводили страх на всю Северную Европу, но те дикие времена остались далеко позади в истории. Сегодня Дания одна из самых благополучных и спокойных Скандинавских стран. Однако гены далеких предков отразились и на сегодняшних датчанах, […]

Что же нам приходит на ум, когда мы слышим «Итальянская Кухня», конечно же, спагетти и пицца, однако кухня Италии намного разнообразней и артистичней. Лишь в некоторых областях, которые граничат с Альпами и Францией  прижилась «современная кухня» во всех других регионах продолжают готовить достаточно простую и сытную итальянскую еду, которая базируется на сочетании зелени, оливкового масла, […]

Испанская кухня считается одной и самых лучших по разнообразию употребляемых в приготовлении продуктов, это гордость и достопримечательность страны. Трудно описать национальную кухню Испании как что-то одно целое. Испания состоит из многочисленных регионов со своими традициями  и неповторимой кухней, на формирование которой оказали влияние не только климатические условия, но и история страны и своеобразный уклад жизни. […]