Высококалорийное
Торт муравейник
Торт муравейник многим напоминает детство. Его можно готовить по разным рецептам. Если времени не хватает, можно приготовить торт муравейник без выпечки. Но необходимо в торт добавить печенье. Если времени достаточно,...
Гуляш из говядины
Венгерские пастухи еще с давних времен знали, как правильно готовить гуляш из говядины. Это блюдо готовится быстро. Раньше такой гуляш пастухи в Венгрии готовили на костре. Но в современном мире...
Осетинские пироги с мясом
Осетинские пироги с мясом, которые надо выпекать на сковороде в духовке, называют фыдчин. Есть много рецептов этого блюда. Вот один из них.
Пельмени домашние
Пельмени можно назвать знаменитым русским блюдом. Оно имеет древние китайские, славянские и угорские корни. Такое название происходит от слова «пельнянь» (это удмуртское слово), оно означает «хлебное ухо». Такое блюдо, как...
Салат оливье
Название салат оливье связано с именем человека, который придумал этот салат и впервые приготовил его в ресторане «Эрмитаж». Это шеф-повар Люсьен Оливье. Ингредиенты для этого салата менялись уже не один...
Тесто для пирожков
Тесто для пирожков готовят по разным рецептам. Единственное тесто, из которого пирожки не получаются, это редкое. А все остальные виды теста подходят: тесто с дрожжами и без дрожжей, слоеное тесто....
Паста карбонара с помидорами и спаржей
Пасту под названием карбонар начали готовить не очень давно (середина двадцатого века) в Риме. На сегодняшний день это блюдо готовят почти во всех странах мира. Итальянская кухня уже давно завоевала...
Бефстроганов
Это блюдо готовится довольно просто. Мясо режется на полоски, жарится на сковороде со сметаной и специями. Бефстроганов очень хорошо сочетается с картофельным пюре, поэтому лучше его подавать именно с ним....
Чизкейк
Такое блюдо, как чизкейк довольно сытное. Потому что содержит такие ингредиенты, как сливочный сыр, сахар, яйца и сливки. Также в чизкейк добавляют печенье, которое прибавляет калорий. Есть много разных видов...
Ленивые вареники
Ленивые вареники готовятся быстро, не доставляют особых хлопот. Чаще всего их готовят с добавлением творога или картошки. Ленивые вареники напоминают детство. Их можно положить в морозильную камеру, потом достать в...
Тесто для пельменей
Кто не любит пельмени? Да, наверное, все любят! Но для того чтобы приготовить вкусные домашние пельмени надо фарш и хорошее тесто для пельменей. Вот классный рецепт приготовления специального теста для пельменей.
Хачапури с сыром
Существует множество рецептов приготовления хачапури. Тот, кто пробовал настоящий хачапури, обязательно пожелает узнать, как его готовить правильно. Тесто для хачапури можно брать дрожжевое или бездрожжевое, слоеное. Правильно делать это блюдо...