Нарезаем кролика на небольшие части, слегка обжариваем его, к нему туда же добавляем лук и порезанную морковь, все слегка обжариваем вместе и перекладываем в глубокую емкость для тушения, головку чеснока не чистя полностью весь добавляем к кролику, заливаем водой и тушим добавив соль и лавровый лист. Тушим часа полтора, жидкость должна на половину испарится.
Очень вкусный тушеный кролик.
- Difficulty Level Средняя
Ingredients
- Кролик
- Лук- 1 шт
- Морковка- 1 большая
- Чеснок- 1 головка
- Лавровый лист
- Сладкий красный перец молотый
- Черный молотый перец
- Любая приправа к мясу
Instructions
No Steps Found !
- Recipe Type : Вторые блюда, Мясо
- Ingredient : Вода, Кролик, Лавровый лист, Лук, Морковь, Перец красный молотый сладкий, Перец молотый черный, Приправа для мяса, Соль, Чеснок
Rate this recipe
0 People Rated This Recipe
Average Rating
No comments yet.