Петрушка
Кальмары, тушеные с томатами и оливками по-римски
Очищаем кальмары от тонкой пленки для того что бы они при варке были мягкие, потом разрезаем их на кольца. Режем чеснок на дольки и лук на полукольца. В разогретую сковороду...
Пирог со шпинатом
Обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавляем шпинат как только он приготовится добавить сливочный сыр, убираем с огня и даем этой массе остыть, после этого вводим в нее...
РУЛЕТ ИЗ ИНДЕЙКИ
Нарезаем лук полукольцами, Грибы режем произвольно. Обжариваем лук с грибами до золотистого цвета, добавляем соль, перец и два выдавленных зубчика чеснока, и можно пока отставить все это в сторонку. Разрезаем...
СОЛЯНКА
Нарезаем мелко лук,натираем морковь на терке, нарезаем огурцы соломкой, мясо нарезается как вам нравится. Обжариваем мясные деликатесы на растительном масле, так же обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь и...
Рыбный рулет и горячий бутерброд
Первым делом мы смазываем лаваш сливочным сыром,затем выкладываем рыбу, с верху посыпаем зеленью, после этого скручиваем рулет, отправляем его на несколько минут в духовку что бы они стали слегка теплыми....
Вегетарианская пицца.
Замешиваем тесто- в муку добавляем соль и перемешаем, затем добавляем растительное масло примерно 2 стл. ложки и перемешиваем,потом добавляем пол стакана воды и продолжаем вымешивать тесто, кокда тесто будет готово...
Закуска из баклажанов
Лук нарезаем полукольцами,морковь тоненькими полосками,перец так же режем полосками. Баклажаны очищаем от кожуры и режем полукольцами,помидоры очищаем от кожицы и режим их на четыре части. В глубокой сковороде разогреваем масло...
Вегетарианское блюдо «Капустняк»
Картофель порезать полукольцами, мелко нашинковать лук, морковь режем тоненькими полосками, так же полосками режем и перец, помидоры нарезвем кубиками, капусту шинкуем тонкими полосками. В глубокой сковороде обжариваем лук и морковку,...
Свекла с черносливом и орехами
Свеклу натираем на крупной терке ( отварную), нарезаем чернослив ,орехи и зелень. Соеденяем чернослив со свеклой, заправляем сливками и сверху посыпаем орехами и зеленью.
Вегетарианский борщ. Постный борщ. Аюрведический борщ
Натереть свеклу на крупной терке, не ней же натереть морковь, мелко нарезаем лук, стручковую фасоль разрезаем на три части, картофель режем кубиками, перец чистим и нарезаем соломкой. В отдельную миску...
Цветная капуста с яйцом
Лук режем полукольцами, морковь натираем на корейской терке, перец нарезаем полосками, капусту разбираем на соцветия. Взбиваем яица и добавляем туда порубленную петрушку. Обжариваем лук, пере, морковку и капусту все вместе...
Суп из чечевицы
Режем картофель кубиками, морковь натираем на крупной терке, лук мелко режем, так же кубиками нарезаем перц и петрушку, режем помидоры произвольно. Когда в кастрюле закипит вода добавляем картофель и чечевицу....